肉臊子主要就是用豬肉加上各種調(diào)料、香料等制作而成，味道鮮美，鮮香滑嫩，非常好吃，制作又非常的簡單，肉臊子除了做臊子面以外，用來夾饅頭、燒餅等都非常的好吃，我們河南主要就是吃面條，幾乎天天都吃，用肉臊子來做臊子面，好吃有過癮，做一次可以吃好幾頓，又容易儲存，下面就來分享下肉臊子怎么炒才吃的香。1、肉加饃里饃的肉怎么燉？和大家分享一下我做的肉夾饃，首先我們選肥肉相間的豬肉，不要全部用瘦肉，把肉洗干凈切成稍微大一點(diǎn)的塊，涼水下鍋倒入一點(diǎn)料酒，蔥段，姜片，焯水血沫后洗干凈控水備用，鍋里放油放入一把冰糖轉(zhuǎn)小火炒個糖...