饸饹面屬于西北地區(qū)的特色面食啦在山西、河北、山東、河南和陜西不少城鎮(zhèn)都能尋到它的蹤跡，而要問(wèn)哪里的饸饹面好吃。對(duì)了，郟縣饸饹面還要加上特制的油潑辣子，這樣才是最地道的風(fēng)味至于其他地區(qū)的饸饹面，比如山西晉城的清湯饸饹面，面條的制作方法都一樣，只不過(guò)就是配菜的差異啦。1、在河南哪里的饸饹面最正宗？作為個(gè)吃面大省，河南的面條是非常有競(jìng)爭(zhēng)力的，正宗這個(gè)詞有點(diǎn)挑撥離間，哪個(gè)地兒不正宗啦？饸饹面對(duì)很多外地人來(lái)說(shuō)會(huì)比較陌生，甚至連名字都不容易念對(duì)，但在本地人的日常生活里，卻是一碗無(wú)論春夏秋冬，天天都要吃上一碗的面食。這...