超市或菜市場賣的燴面片，自己回家拉開煮熟放到大盤雞的湯汁中就行，不用再自己做面條了很方便。一、震浩大盤雞，這家的面是特色，不像別的家是燴面或者皮帶面，這家是細(xì)面，一根面，三、口福大盤雞，口福最好吃的是他家的板面，純手工的哦，可不是外面買的燴面。1、香辣大盤雞怎么做？大盤雞主料為雞塊和土豆，爽滑鮮辣的雞肉，軟糯甜潤的土豆，辣中帶香，再配上寬面，絕對是一道經(jīng)典美味，下面就分享一下做法，不用炒糖色，味道依然很好。食材三黃雞1只土豆1個青椒1個干紅辣椒3個花椒20粒八角2個桂皮1小塊香葉3片蔥1節(jié)姜1塊蒜6瓣冰糖...