正宗的壯饃老店都在濮陽縣老城,首推濮陽縣城關鎮小集路南的王五輩壯饃,如果嫌遠可以去解放路化肥廠對面的烽火酒家的壯饃,其實味道都差不多。身為“面食王國”里的我們,看看圖就會做的壯饃做的好吃,難度就在于“和面”,因為這么大一個饃,要把面揉好,不用力是不可能的,但傳統的濮陽壯饃是死面做的,口感太硬,現在都改成半燙面團來和面,有需要技巧性。1、濮陽壯饃哪家店好吃?壯饃從名字就看出來很大塊,整塊壯饃直徑約半米,約兩三指厚,一般切成小塊打包帶回家吃。內含豬肉雞蛋粉皮大蔥,里邊餡好像是一層一層碼上的類似于千層餅的形態,...
更新時間:2022-08-25標簽: 壯饃濮陽好吃老城濮陽縣老城哪里的壯饃好吃 全文閱讀