遼寧吉林黑龍江都有很好吃的干豆腐，有是各有特色，東北的干豆腐可炒可燉可烤，吃一口干豆腐滿口豆的香味道，其實錦州干豆腐是個宏觀的概念，你可能不知道一件事，錦州干豆腐不是錦州產的，為什么不是錦州產的最好吃。要說哪兒最好吃干豆腐，真心話，哪兒都有好豆腐坊。1、遼寧哪里的干豆腐最好吃？據說遼寧西部是中國最早種植大豆的地區，遼西人干豆腐是最佳的干豆腐，其他地區大部分都是后來學過去的，東北人喜歡吃干豆腐卷大蔥蘸大醬，又抗饑又下飯，百吃不厭，遼西地區的干豆腐它以“干、薄、細”著稱。“干”是指豆腐壓得實、干爽；“薄”是指...