皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥是一道地方傳統小吃，大米粥搭配瘦肉皮蛋，不僅營養豐富，而且味道咸香濃郁，皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統著名小吃，豬肉切肉絲，皮蛋一個[刀]切町塊，蔥花末，準備好，大米提前泡好，[來看我]這樣煮的粥，柔軟入味，營養豐富[恐懼]水入鍋后燒開水，把米放入鍋里，記住一定要用勺子，把米均勻調動開，不要糊鍋底，蓋蓋等鍋里的水和米在次燒開加入肉絲，皮蛋，根據自己的口味放適量鹽，繼續煮，開鍋后，小火慢煮，大約半小時左右，吃飯了[鼓掌]…[憨笑]記住啊起鍋后，放...