重慶曉菲就會推出部分炒菜教學，https。很高興能回答你的問題，很多人想學炒菜第一想法是去專業的學校學習，其實大可不必，真的想學炒菜可以去餐廳去做小工開始，比學校學得快，掌握了以上過程，相信就會做炒菜了吧，炒菜根據其炒菜的流程和程度，可分為生炒、清炒、熟炒、干炒、抓炒、軟炒、滑炒、素炒、葷炒等。1、哪里可以學中餐炒菜？很高興能回答你的問題，很多人想學炒菜第一想法是去專業的學校學習，其實大可不必，真的想學炒菜可以去餐廳去做小工開始，比學校學得快。我剛開始的時候也是去餐廳廚房學的，從剛開始殺魚開始，到切配，打...