飲食的利潤都是對半或者60%左右，做小吃要肯吃苦，有些就做個早餐，有些要做一天，真的很累，掙的都是辛苦錢，要堅持的住。小吃做的好月收入還是很可觀的，不比上班族差，要做的味道好，衛生干凈，態度好，當然位置有很大的關系，鄭州餐飲市場的發展前景空間巨大。1、鄭州目前餐飲業前景怎么樣？鄭州是新定位的國家中心城市，人口眾多，社會發展前景不可估量。目前鄭州的餐飲市場以火鍋、燴面、小快餐為主，海底撈、巴奴、合記、蕭記等非常有人氣，正餐中有規模、有品牌影響力的餐飲店，如阿五、解家、華豫川、張福記、豫滿樓、信陽人家等也...