學(xué)蛋糕還是要去專(zhuān)業(yè)的蛋糕店，一般的蛋糕店都有進(jìn)口原料，好的原料，才能做出有品質(zhì)的蛋糕，蛋糕店每天出貨量大，你學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)就越多，都是從基本的開(kāi)始學(xué)起，剛開(kāi)始學(xué)做小蛋糕，慕斯，基本功學(xué)好以后，才會(huì)讓你做有難度的蛋糕。很高興回答你這個(gè)問(wèn)題，學(xué)蛋糕還是要去專(zhuān)業(yè)的蛋糕店，一般的蛋糕店都有進(jìn)口原料，好的原料，才能做出有品質(zhì)的蛋糕，蛋糕店每天出貨量大，你學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)就越多，都是從基本的開(kāi)始學(xué)起，剛開(kāi)始學(xué)做小蛋糕，慕斯，基本功學(xué)好以后，才會(huì)讓你做有難度的蛋糕。1、學(xué)蛋糕怎么樣學(xué)？去哪里學(xué)習(xí)好？零基礎(chǔ)學(xué)蛋糕當(dāng)然是選擇專(zhuān)業(yè)、正...