從0開始學習翻糖這要分幾步走。翻糖蛋糕做法基本差不多，網頁搜索的教學也很多，翻糖蛋糕的可塑性特別強，相對于鮮奶和奶油，有過之而無不及，西點是每時每刻都在進步的一門技藝，學會專業的技藝是挺快的，還需要持續的學習，與時俱進才可以，附上我們暢銷的一些翻糖蛋糕。1、在哪兒可以學習翻糖蛋糕呀，想自己創業？從0開始學習翻糖這要分幾步走：1.先學技藝：可以找自己所在城市最出名的私房學習.里面含蓋的技巧和創意還是有很大差別的；2.學會了這些基本技巧后自己要多看多想多創作翻糖的工具技巧就這么些看你怎么自己利用這些技巧做創新...