說實話，不知道是粉條好吃，還是我們這里的人喜歡吃，真的是好好吃。南陽的燴面館大大小小無法計數，做為一個年近不惑的老南陽，只鐘情于以下三家，我們是西北人，我們這里的人愛種土豆，愛做粉條，粉面加工，也愛吃條，我們這里的土豆好吃，做出來的粉條也特別好吃，勁道，細膩，口感好，久煮不化特點，人人都喜歡吃，我本人也是非常喜歡吃粉條，三天不吃我就想的不行，我不管是炒素菜，還是炒肉菜，打粉湯，還是做大燴菜，豬肉燉粉條，我都喜歡放粉條，家人也愛吃，這也是我們北方人的特色，也是我們的習慣，只要是做大燴菜。1、北方人和西北人做...