把子肉是濟南傳統名吃，歷史悠久，色澤紅亮，肥而不膩，軟糯適口，深受大家的喜歡，去到山東一定要嘗嘗把子肉，我也是前幾年在山東濟南那邊工作了一段時間，第一次看到把子肉有點像我們這里的條子肉，吃上一口，入口醇香，肥而不膩、瘦而不柴，吃一次就會愛上的美食，下面就來分享一下把子肉做法。1、徐州把子肉怎么做的？一說到把子肉，大家都能想到是徐州，因為把子肉在徐州是很出名的，之前我上班的地方，有一個師傅就是徐州的，做的那個把子肉真的特別好吃，看著很霸氣，吃起來肥而不膩，我當時也有偷偷的看他做過，接下來我把我的制作方法告訴...