炒飯應該是最普遍的一道菜，但不入名點之流，最不被人看重，其實是最基本最好吃的東西。揚州炒飯基本上只是蛋炒飯，配料隨便你怎么加，蛋包飯和蛋炒飯不一樣，外形和味道上比蛋炒飯更好吃，用料豐富，更易受到小朋友們的青睞，但是蛋包的過程會容易漏或者弄破，如果你怕操作不好的話，我可以教你一個偷懶的辦法，做起來非常簡單，味道卻很好吃哦~這個蛋包飯，實際的做法是先炒飯，里面會放很多配料，尤其是番茄醬，口感酸酸甜甜，很開胃，然后后單獨炒蛋，蛋液剛凝固就關火，是蛋最嫩的一種做法，直接放入飯里面，吃起來想當美味~這樣做。1、蛋炒...