地鍋雞這樣做，一鍋都不夠吃。燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史，面粉半斤（做貼餅用）然后開始制作，下面就給大家說一下地鍋雞的做法，用柴火做出的飯特別香甜，真的很好吃，羊肉燴面的第一步就是做湯，湯做得好就不怕面有點差，燴面最主要的是湯，選新鮮羊肉做湯即可，湯的做法。1、河南的燴面怎么做？河南燴面精講方法：燴面最主要的是湯，選新鮮羊肉做湯即可，湯的做法：羊棒骨提前一夜流動水侵泡，第二天戳水，打去浮沫，一百斤水十斤骨頭，三個羊腦打碎一起燉，蔥姜，大火兩個半小時，料粉，大料小火炒香晾涼打碎，調味粉鹽味精，雞粉，呈...