煮面另起一鍋加水燒開下入面條煮一下，煮至面條沒有硬芯撈入涼水中過一下涼，這樣不僅可以防止面條粘連，還可以把面條快速降溫。再說想吃現在很多飯店賣手工面，想吃方便的很，說不要說河南人就晚撈面，它只是河南面中的普通一族，你要說手工面不是不愛吃，而是手工面對于現在的時間緊張的上班族來它費時費力，哪有功夫去擺弄它，只不過在閑暇時去做著吃。1、撈面條怎么做好吃？西紅柿雞蛋撈面是一道夏季常吃的面食，因為它的做法簡單又方便，吃起來還特別涼爽，很多人夏季都喜歡來一碗。今天和大家分享一下西紅柿雞蛋撈面的家常做法，供大家參考，...