豆角燜面1.燜面面一定是關鍵，現在好多人嫌浪費時間，都是去買現成的面條，直接超好菜燜上就能吃了，說實話，很方便，但是失去了燜面原有的意義。地地道道的山西人，燜面其實在大山西來講做法有很多種，最最傳統的就是豆角燜面啦，此時把鍋里面的菜湯稍微倒出來一些放這備用一點就夠）6.然后燜面就開始燜了，中下火大概10分鐘左右，時間自己掌握，因為面比較細好熟，面粗的話，要久一點。1、河南的燜面怎么做，面條需要蒸一下嗎？河南的燜面確實是好吃，我也有拍攝教程分享給大家，成品真的是一出鍋，都被拍攝的小伙伴搶完了！那我來說一下做...