手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條。這樣一碗爽口勁道好吃又過癮的西紅柿雞蛋撈面就做好了，我認為撈面好吃的關鍵在于第一個方面，在于面條，面條勁道不勁道，口感爽滑不爽滑，主料肉片100g面2個蔥或洋蔥或紅蔥頭(圓蔥怎么做好吃)越多越好甜面醬15g醬油30g耗油15g黑胡椒粉油料酒撈面的做法1.肉片切寸，蔥白切粒，蔥葉切寸（如果是紅蔥頭或洋蔥，直接全部切粒）2.除了油，料酒和黑胡椒之外，其他配料全部混合備用。1、撈面怎么做才好吃？你好！很高興回答你的問題。撈面怎么樣做才好吃？我認為撈面好吃的關鍵在于第一個方面，...