信陽清明前出產的茶葉，是經過漫長冬季營養物質的積累，產出的第一批茶非常珍貴，香味濃度大，具有清香，甘爽，白毫顯露，細園光直的特點。由于地跨中國多個自然景觀帶，0度等溫線，暖溫帶半濕潤地區與亞熱帶濕潤地區的分界線，南北方的分界線鈞通過這里，造就了這里獨特的自然風光。1、河南信陽的信陽毛尖茶在中國屬于哪個水平？這樣籠統的排名有些偏頗。中國常見茶葉分為好多派系，比如按茶色分綠紅青白黑等，按發酵與否分不發酵半發酵全發酵等，另外還分按產地和工藝劃分，打個比方，如果拿信陽毛尖和云南普洱比較肯定不合適，與鐵觀音、金駿眉...