臘肉炒什么最好吃，這真是因人而異的問題啊。除了這種干炒法之外，新鮮青辣椒、蒜苗搭配臘肉炒食也非常棒，如果說用干辣椒炒是狠得臘肉的原香，那么用青椒炒，就給咸鮮的臘肉染上了一層新鮮刺激的辣味口感，依然是用臘肉肥肉丁潤鍋，開鍋以后，先放蒜苗爆炒，出了香氣馬上就放臘肉進去拌攪，臘肉熟就可以起鍋。1、臘肉怎么炒才好吃，你喜歡和什么炒著吃？臘肉炒什么最好吃，這真是因人而異的問題啊。我想說怎么炒都好吃！不過，還是正經回答問題比較好，臘肉最簡便也幾乎是最得本味的做法是，將臘肉切片，只用干辣椒快炒，炒到臘肉中肥肉的油脂將干...