做蒸菜蒸的時(shí)間要掌握好，不同的蔬菜蒸的時(shí)間都不一樣，不過一定不要蒸的時(shí)間過長，會(huì)影響口感，蒸好后要趁熱抖散，用蒜汁拌一下會(huì)更好吃。說到蒸菜，我都要流口水了，每年回家，媽媽都要蒸蒸菜給我們吃，我們農(nóng)村最喜歡做的就是蒸菜了，用各種野菜來做蒸菜，營養(yǎng)豐富，軟糯好吃，我也是很喜歡吃蒸菜，像胡蘿卜葉、白蒿、水芹菜、槐花等來做成蒸菜，有一股特有的清香味，非常的好吃，下面就來分享一下河南蒸菜怎么做才好吃。1、河南蒸菜是什么？怎么做才能好吃？我們河南蒸菜是一道非常美味的家常菜，非常的好吃，老少皆宜，軟糯好吃，原汁原味，蒸...