作為圈內人，市面上銷售的“信陽毛尖”有60%以上都不是信陽所產，四川毛尖占據了河南一半以上的市場，原因是四川毛尖成本比河南少三分之一。信陽毛尖葉底不太勻整，大多平躺在杯底，多數豎不起來，相同價位的毛尖，信陽產的芽頭要比四川略大三分之一，對于喜愛信陽毛尖的茶友來建議去特別熟的朋友手里拿毛尖，不要在意價位，但要跟朋友強調茶一定要是本地的。1、信陽毛尖怎么品？首先要看毛尖的外形，不管毛尖的檔次高依，茶葉的外形一定要均勻、整潔，茶葉內一定不要含有非茶葉夾雜物；茶葉纖細緊秀，綠潤多毫。二嗅茶葉的香味，是否有異味，焦...