馬齒筧是我們農村最為常見的野菜，在我們老家河南新鄉，馬齒筧也叫螞蟻菜。說到蒸菜，我都要流口水了，每年回家，媽媽都要蒸蒸菜給我們吃，我們農村最喜歡做的就是蒸菜了，用各種野菜來做蒸菜，營養豐富，軟糯好吃，我也是很喜歡吃蒸菜，像胡蘿卜葉、白蒿、水芹菜、槐花等來做成蒸菜，有一股特有的清香味，非常的好吃，下面就來分享一下河南蒸菜怎么做才好吃。1、馬齒筧怎么做才好吃？試答：馬齒筧怎么做才好吃？【馬齒莧的挑選】在菜園、田地要選擇鮮嫩、肥碩的株秧，沒有農藥污染的，馬齒莧屬于野菜，市場的來源不明。要謹慎食用，【主要做法】一...