毫不夸張的鹵煮對于北京人來說算是一種情懷的存在，90%以上的北京人對鹵煮都是情有獨鐘的，所以如果有外地的朋友來北京玩，一定會推薦這個小吃，但是喜歡的人就寥寥無幾了。北京的小吃都逃不脫一個命運，就是因為難以傳承，所以味道上總是每況愈下，而讓人感慨不知道到底哪家最正宗，鹵煮也是如此，要說哪家鹵煮味道最正宗，恐怕真沒有公認的標準，只是大家都有自己喜歡的經常吃的鹵煮的小店。1、北京特色美食鹵煮去哪里吃？說起老北京的小吃，除了豆汁焦圈這種備受爭議的以外，還有一種小吃也是無人不知無人不曉，同時也是讓人對它又愛又恨。喜...