池莉《冷也好熱也好活著就好》有一段經(jīng)典的“報(bào)菜名”，“老通城的豆皮，一品香的一品大包，蔡林記的熱干面，談炎記的水餃，田恒啟的糊湯米粉，厚生里的什錦豆腐腦，老謙記的牛肉枯炒豆絲，民生食堂的小小湯圓，五芳齋的麻蓉湯圓，同興里的油香，順香居的重油燒梅，民眾甜食的汰汁酒，福慶和的牛肉米粉。1、武漢特色美食鮮魚(yú)糊湯粉的湯汁怎么熬？用的是什么魚(yú)？秋天來(lái)了，氣溫開(kāi)始下降，過(guò)早來(lái)一碗武漢風(fēng)味十足的糊湯粉，配上剛剛炸出來(lái)的酥脆油條，這才是大江大湖的美味。糊湯粉，是武漢人所鐘愛(ài)的過(guò)早美食，也流行于周邊城市如應(yīng)城、漢川等，魚(yú)糊...