很高興能夠回答東北殺豬菜里的血腸怎么制作的問題，東北殺豬菜聞名全國，味道濃香原料豐富，并且都是豬的下腳料，食材價格便宜，一鍋成菜，有湯有菜吃起來過癮舒服。小時候，農村的孩子期盼著殺豬，除了能吃殺豬菜、收取豬毛之外，還盼著另一樣東西——豬膀胱（俗稱豬尿膀）。1、東北殺豬菜是什么？好吃嗎？東北殺豬菜是什么？好吃嗎？我來回答。東北的殺豬菜，是東北菜的一大特色。所謂的東北殺豬菜，是用煮好切成片兒的五花肉。再加上血腸，肥腸，豬肝，苦腸，豬肚，等等。再加上酸菜，燉制而成的。就叫做殺豬菜，殺豬菜如此的受歡迎。是因為他的...