說起河南信陽，那是河南人的驕傲，都說信陽的茶好喝，信陽的菜好吃，信陽的美食遍地開花。熱干面是起源于武漢，后來在信陽發展開來的，多數信陽人的早餐都會選擇一碗熱干面來吃，信陽人的早餐是從一碗熱干面開始的，羅山大腸湯是河南信陽羅山的傳統小吃，屬于豫菜系。1、你吃過信陽最好吃的菜是什么？說起信陽菜，那不得不提固始鵝塊，前些年在北京的時候可是沒少吃11年的時候在北京豐臺區上班，那時候掙的太少，消費又高，對于一個月工資幾千塊錢的北漂來說是不可能有高消費的，也不舍得好吃好玩的太多，咱又消費不起那怎么辦，只能尋摸實惠好吃...