擠壓后的面條放入沸水中，將面煮7成熟。做好的魚面可炒，可蒸、可炸，可以下火鍋，還可以像煮面條一樣的煮著吃，但是不會(huì)像面條久煮糊鍋，熱干面的面彈口勁道，不坨不囊，是怎么做到的呢，魚面就是湖北人民用魚肉制作出來的一種類似于面條的食材，熱干面是武漢人抹不去的記憶，早上吃一碗熱干面，一天都精神抖擻。1、湖北魚面是怎么做的？怎么做比較好吃？你好！我是楚香村，一個(gè)愛生活愛美食的寶媽！湖北是千湖之省，又稱“魚米之鄉(xiāng)”！足以見得湖北的水產(chǎn)特別豐富，魚面已經(jīng)有一千多年的歷史，是湖北特產(chǎn)中的精品。魚面就是湖北人民用魚肉制作出...