每個城市都有屬于自己的美食小吃，既然你選擇在武漢做小吃，那就要先了解一下武漢都有哪些美食小吃，然后看看你準備做什么小吃，你選擇的小吃種類是不是符合當地人口味習慣。比如說武漢有熱干面，你就可以開一家熱干面店，如果你開一間胡辣湯店，當地人都沒有見過而且賣相不好，人家連嘗試一下都不敢，生意會很難做的。1、大武漢零創業零餐飲經驗想開家牛肉面館如何？沒有做過。勢必會增加投資的風險，如果有好的思路，未必不能做，首先做市場調查，做得好的牛肉面館，一定是味道好，回頭客才會多，或者是位置佳，才有流量。他們都有自己的獨門武器...