本人前段時(shí)間剛剛做出來南瓜餅，和大家分享下。取一半面團(tuán)，搓揉成長型用刀切成大小均勻的小面團(tuán)，取一個(gè)小面團(tuán)用手搓成圓形，在按成和碗口大小的圓塊，放面包糠中兩面均勻沾上面包糠后放邊備用，直到做完所有的南瓜餅，平底鍋燒熱，倒入色拉油，油溫五成熱放入南瓜餅。1、為什么南瓜餅炸出來是黑色的？該怎么做才好？你好，很高興回答你這個(gè)問題。本人前段時(shí)間剛剛做出來南瓜餅，和大家分享下：南瓜400克，紅薯2個(gè)，糯米粉400克，面包糠200克，白糖50克，鹽10克，色拉油200克，制作過程：南瓜和紅薯洗干凈削去皮，切成塊放入盤中...