美食三十六計，里面有做美食的方法。豆瓣醬做飯可以的，但是我覺得局限性很大，普遍的都是用做餡料里面的佐料，還可以用肉丁，雞蛋加老抽，糖，一起熬制鹵子，用來做面條的湯料，有一個就是可以做油餅，用半燙面和面，然后搟成面皮，表面涂抹蔥花，十三香，椒鹽，食用油，豆瓣醬等，然后把面皮卷起，用到一節一節地切成小段，揉搓成圓團，再搟成小圓的面餅，放入電餅鐺里，烙至兩面焦黃出鍋即可，您可以關注。1、豆瓣醬做飯可以嗎？怎么做？豆瓣醬做飯可以的，但是我覺得局限性很大，普遍的都是用做餡料里面的佐料，還可以用肉丁，雞蛋加老抽，糖，...