適合養殖戶自主創業，對所產鴨蛋進行初級加工提高鴨蛋附加值，增收創收。因為鴨蛋不適合煎炒頂多可以煮荷包蛋，鴨蛋主要是用來制作皮蛋和咸鴨蛋，河南光山一帶的咸鴨蛋銷售也比較出名，目前的話，河南湖北一帶養鴨產蛋量高而且品質好，需要注意的是鮮鴨蛋保質期有效，運輸損耗大。1、準備在河南老家養殖蛋鴨，主要是賣鴨蛋，怎么樣？幫忙分析分析，謝謝？感謝邀請！農野山貨很高興為你解答這個問題。目前的話，河南湖北一帶養鴨產蛋量高而且品質好，以下詳細分析養殖鴨蛋利弊和發展趨勢，希望對您有所幫助！首先就要選好品種。抗病性好，產量高為主...