學早餐技術(shù)一定要學校的專業(yè)性，早餐技術(shù)不等同于其它技術(shù)的教學，早餐技術(shù)的實操性很強，如果不實操練習，很難學的會，相比其它的技術(shù)只需要掌握配方配比就可以了，尤其是早餐面點類的，如果不實操練習很難掌握住操作要點，所以在學習早餐時候選擇學校一定要選擇以實操為主的培訓機構(gòu)，否則即使學完了也很難掌握住早餐技術(shù)，回去也不能開店，上海新東方學習早餐就不錯。1、想開個早餐店，哪里可以學習做早餐面點的知識？我說說我的經(jīng)歷吧:我在15年3月份左右辭掉以前的工作，準備自己開個小店做點生意。因為我有個親戚開鹵菜店，生意挺好的，我...