燴面篇許昌基本也是以面食為主，許昌的燴面和鄭州燴面不太一樣，湯應(yīng)該更濃稠些，也就是許昌人喜歡厚重的味道。饸烙面篇古城北出口的天增饸絡(luò)面開了大概有二十年了，說(shuō)實(shí)話現(xiàn)在味道越來(lái)越不如從前，可是我想大家來(lái)吃的大概就是一個(gè)情懷，以前天增饸絡(luò)面是許昌少有的幾家營(yíng)業(yè)到凌晨四五點(diǎn)鐘的飯店，很多夜班出租車司機(jī)，通宵打游戲的少年，喝的醉醺醺的年輕人，在凌晨準(zhǔn)備回家之前都會(huì)去天增饸絡(luò)面那里吃一碗熱乎乎的饸烙面才回家蒙頭大睡，醒來(lái)后又滿血復(fù)活的面對(duì)這個(gè)操蛋的世界。1、洛陽(yáng)哪里的牛肉湯比較好喝？謝邀，我是上世紀(jì)54年建設(shè)拖拉廠時(shí)...