“荊州早堂面”是湖北荊州地道的一種湯面，尤其沙市喜歡吃。劉備從東吳偕孫夫人雙雙回到荊州.諸葛亮擺宴接風(fēng)，以“龍鳳配”為主菜相迎，龍鳳配是一道古荊州的漢族傳統(tǒng)名菜，有千余年歷史，屬于湘菜、鄂菜，起源于古荊州，清蒸武昌魚、沔陽三蒸、應(yīng)山滑肉、紅燒野鴨、排骨藕湯、紅菜苔炒臘肉、黃陂三鮮、黃陂糖蒸肉、龍鳳配、三鮮豆皮、東坡餅等為湖北菜的代表。1、湖北荊州早堂面怎么做的？“荊州早堂面”是湖北荊州地道的一種湯面，尤其沙市喜歡吃！關(guān)于早堂面的來歷：聽說是1895年沙市開埠后，當(dāng)?shù)氐囊粋€面館老板根據(jù)碼頭工人喜歡吃油水較重...