為什么廣東人煲出來的湯好喝，就是因為懂得這四種關鍵。雪梨銀耳湯等，這些都是根據(jù)不同食材的功效來搭配的；廣東人煲湯好喝還有一個原因是，煲湯的火候也很講究，廣東人喜歡喝“老火靚湯”這個老火指的就是火候了，廣東人煲湯時間一般都掌握在1個小時以上到3小時左右。1、正宗好喝的廣東老火湯怎么做？分享廣式老火湯細節(jié)，想做一份好湯，細節(jié)不容忽視！說到喝湯，廣東人早就走在全國人的前面去了，名聲在外的廣式老火湯讓很多人慕名而來品嘗，多數(shù)人都會煲湯，但老廣們的老火湯煲起來講究忒多，除了材料選材講究外，火候掌握還很嚴格，煲老火湯...