在家里怎么做串串香才好吃呢。眾所周知串串屬于大眾消費類餐飲，如何把串串你做的高大上，這是一個具有挑戰性的任務，麻婆豆腐，水煮魚，辣子雞，火鍋等都可以登堂入室，把串串做成好多也不是不可能，串串香要做高大上，就必須要多種產品來一起重構，可以借鑒融入一些西餐的元素。1、怎么把串串做的高大上？眾所周知串串屬于大眾消費類餐飲，如何把串串你做的高大上，這是一個具有挑戰性的任務。當然也不是沒有可能，之前很多江湖菜，比如:麻婆豆腐，水煮魚，辣子雞，火鍋等都可以登堂入室，把串串做成好多也不是不可能，把串串香做成高端可以從幾...