小白菜好吃又好做的一道菜就是用蝦皮炒它，這兩個在一起炒很搭，適合食用各種主食。小白菜，是平常能吃到的食物，有清炒白菜，蒜蓉白菜等等，今天推薦大家不一樣的做法，小白菜不要直接下鍋炒，和這個食材一起做，清淡又美味——小白菜炒香菇，鍋加水燒開，加入少許鹽，下入小白菜焯水，將小白菜焯水至顏色變深綠，撈出放在冷水中投涼，撈出瀝凈水分待用，小白菜焯水時加入少許鹽，可以使小白菜的顏色更翠綠，放在冷水中投涼，可以保持小白菜脆嫩的口感。1、湖北菜怎么做？豆媽是湖北人，從小到大吃湖北菜，真正的湖北人做菜，喜歡各種小炒，蓮藕炒...