魚腥草用來炒臘肉、燉湯、涼拌都很好吃，我們家大多用來涼拌，簡單方便又快捷關(guān)鍵是很好吃。題主這個問題很簡單，折耳根炒臘肉，當(dāng)然是炒著做就好吃了，冬天是吃魚腥草的季節(jié)，這個時節(jié)是魚腥草最嫩最好吃的時候，基本上我們家隔三差五就會買來吃，魚腥草魚腥草多長于田間、河邊，其味辛，性寒涼，可清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食等。1、魚腥草怎么做最好吃？魚腥草在我們老家也叫“豬鼻拱”“折兒根”。因其味道聞起來有股魚腥味，所以有好多人吃不習(xí)慣，就像皮蛋一樣，有的人覺得吃皮蛋是一種享受，而對于有的人覺得吃皮蛋很恐怖，而我...