大家好我是廚房里的面點師，也是一名游走于廚房十年的面點師，今天這位朋友想知道怎么把肉餡調得好吃點，所以今天面點師給大家分享一款肉餡配方，希望對大家有所幫助吧肉餡配方和制作過程豬肉一斤(三肥七瘦)，雞精9克，糖12克，鹽5克，味精8克。現炸花椒油，生抽，鹽，香油，味精，十三香3，豬肉剁成肉餡（不要剁的太細，有點顆粒感更好吃），泡發好的香菇剁成小丁，洋蔥剁碎并擠出里面多余的汁。1、大肉餃子餡怎么調好吃？大家好我是廚房里的面點師，也是一名游走于廚房十年的面點師，今天這位朋友想知道怎么把肉餡調得好吃點，所以今天面...