我的家鄉在韶關的一個偏僻的小山村里，然而我們家鄉的人們基本上每年都要種上一點姜，供自己家一年到頭要吃的姜，姜的作用很多，可以做菜，泡湯時去腥味，或者平時用來做泡姜，姜糖等等。加入一點白醋（白醋的比例看做泡姜的多少來放，一般一斤泡姜20ml即可）再加入一點白糖即可。1、怎樣做好泡姜？我的家鄉在韶關的一個偏僻的小山村里，然而我們家鄉的人們基本上每年都要種上一點姜，供自己家一年到頭要吃的姜，姜的作用很多，可以做菜，泡湯時去腥味，或者平時用來做泡姜，姜糖等等。下面我來教大家做泡姜吧！把制作方法教給大家！首先我們先...