真是問對人了～愛極了糯米雞的壹周君，雖然現(xiàn)在吃到已經(jīng)不那么容易，但是還是值得回顧一把～說起這糯米雞，并沒有雞，只因炸好后的糯米雞外表金黃而凸凹不平，形似圓形刺球，外脆內(nèi)鮮嫩，因形如雞皮，故而簡稱。糯米雞，當(dāng)然也不是單純糯米而已，內(nèi)容很豐富哦。1、湖南糯米飯?jiān)趺醋觯亢吓疵罪堅(jiān)趺醋龊贸裕课襾碜院舷婺希诤相l(xiāng)下，媽媽經(jīng)常會煮一鍋糯米飯，糯米是先跟粳米蒸熟，用柴火燒，滿屋子都是米香味，然后再放入鍋中加油、紅薯、肉、豆類炒，放鹽，很簡單不需要太多配料，非常軟糯鮮香。現(xiàn)在來到大都市偶爾會很懷念媽媽的糯米飯，雖然...