開一家面館，跟利潤(rùn)大小這兩個(gè)的直接關(guān)系是你開在哪客單價(jià)多高，任何脫離了實(shí)際情況談利潤(rùn)都是耍流氓。再就是假如周邊在開一家面館，那么你要有一定的預(yù)案如何去打破競(jìng)爭(zhēng)，把生意做好，看來我還是比較有發(fā)言權(quán)的，我的面館剛轉(zhuǎn)出去兩個(gè)月，隨州現(xiàn)在面館基本上呈飽和狀態(tài)，由于門檻比較低，只要是創(chuàng)業(yè)都會(huì)望這塊來考慮，但事實(shí)上并不好做，我只說隨州，湯面，熱干面就是四塊，純粹靠走量，你選的位置不對(duì)，流量達(dá)不到你就是瞎忙活，隨州工資水平都比較低，吃10塊的少，大部分都是4塊，不要想著說出去學(xué)正宗好手藝，回來就打遍整條街，其實(shí)是然并卵...