武漢的家常菜，我估計說不好，因為武漢三鎮不同城區的武漢人可能對武漢的家常菜都有自己的看法，我就說說武漢漢口這邊普通家庭中的家常菜吧。武漢湖北省的省會城市，長江和漢水將武漢分為漢口、漢陽、武昌，將羊肉洗凈，切成5厘米見方的塊，用熱水焯一下撈出，瀝水備用。1、羊肉怎么做好吃？農村美食中心白蘿卜燉羊肉原料：白蘿卜500克，羊肉250克，醬油30克，白糖50克，蔥15克，姜15克，大茴香2個，植物油50克，料酒、鹽、味精備適量。做法：1、將羊肉洗凈，切成5厘米見方的塊，用熱水焯一下撈出，瀝水備用，2、將蘿卜切成5...