足以見(jiàn)得湖北的水產(chǎn)特別豐富，魚(yú)面已經(jīng)有一千多年的歷史，是湖北特產(chǎn)中的精品。因?yàn)榧恿思t薯粉的原因，煮的再久的魚(yú)面都不會(huì)粘稠糊鍋，魚(yú)面就是湖北人民用魚(yú)肉制作出來(lái)的一種類似于面條的食材，做好的魚(yú)面可炒，可蒸、可炸，可以下火鍋，還可以像煮面條一樣的煮著吃，但是不會(huì)像面條久煮糊鍋。1、湖北有名的云夢(mèng)魚(yú)面怎么做？云夢(mèng)澤，一個(gè)在春秋戰(zhàn)國(guó)常被提起的地名，不僅因?yàn)樵茐?mèng)澤中的鮮香魚(yú)蝦，更因?yàn)樵谶@云夢(mèng)澤中隱匿了非常多的名人名士。云夢(mèng)魚(yú)面是湖北地區(qū)的特色傳統(tǒng)名吃之一，主產(chǎn)于湖北省云夢(mèng)縣，并因此而得名，云夢(mèng)魚(yú)面用面粉及青魚(yú)、鯉魚(yú)（...