后來聰明的重慶人就想到了火鍋，江邊常有的（鴨腸，牛毛肚，豬黃喉，）等等火鍋源于重慶，始于纖夫。火鍋經過數千年的發展有了很多種類，各地根據自己的地域特點發展出自己當地的火鍋，很多人會問，火鍋到底是不是源于重慶呢，謝謝邀請說起火鍋我能就能想到重慶，火鍋城市，解放碑的辣妹子。1、火鍋的發源地在哪里？謝謝邀請說起火鍋我能就能想到重慶，火鍋城市，解放碑的辣妹子。還有讓導航迷路的高架橋，很多人會問，火鍋到底是不是源于重慶呢？答案是肯定的，火鍋屬于重慶！重慶以前有種工作叫纖夫，就是拉船的。，。都知道重慶的霧特大，一年3...