開封胡辣湯就是好喝，主要原因有三個。⒈開封是胡辣湯發(fā)祥地，其他各地胡辣湯都是從開封分支出去的，逍遙鎮(zhèn)胡辣湯周口特產(chǎn)，典型的麻辣胡辣湯，里面放有很多的花椒，能從舌尖麻到整個口中，也有牛肉、羊肉、素的，⒊開封胡辣湯傳承沒斷代，城里還有幾家老店，毫不張揚的藏身在深巷老街里，默默的保持著傳統(tǒng)文化厚味。1、河南的胡辣湯有哪幾種，這胡辣湯有那么好喝嗎？感謝邀請，身為地道的河南人，覺得胡辣湯的做法和口味已經(jīng)是成千上萬種了。但在我看來，只有北舞渡和逍遙鎮(zhèn)兩種胡辣湯，并且都非常好喝，北舞渡胡辣湯在漯河地區(qū)非常普遍，它也是漯...