豬油肉末蒜米鹽味精2.把擠干水份的雪里紅切成碎末，然后豬油下鍋燒熱放入肉末蒜米炒香在倒入雪里紅味精炒2分鐘即可出鍋，特點。我們這里農村雪里紅是放酒糟里泡出來炒肉末吃，特別美味哦，酸甜香特別入味，既下酒就又下飯比腌制的更鮮美哦。1、雪里紅怎么做好吃？1張圖片食材明細雪里紅一捆腌制鹽半袋適量咸鮮口味腌工藝數(shù)天耗時簡單難度腌雪里紅的做法步驟1雪里紅一捆2晾曬一天3之后準備洗干凈4清水沖洗幾遍干凈為好5準備好的腌制鹽6一捆菜半袋煙，400克左右7洗凈之后打成小捆8像這樣9卷一下，既好放又好取10卷好后放入盆中11...