至于最正宗呢，小編覺得，各地歷史傳承不一，口味也不同，比如小編的許昌同事，就覺得許昌胡辣湯最好吃最正宗。河南胡辣湯最著名的集中在漯河，被“北舞渡”和“逍遙鎮”兩大河南胡辣湯發源地夾擊，競爭異常激烈，著名的“方中山”受不了競爭壓力灰溜溜的關門大吉，退出了漯河市場。1、河南哪里的胡辣湯最好喝？只聽說過逍遙鎮和北舞渡的，只能叫做“略知一二”。胡辣湯不僅河南人在做，外省也有做的，不過這不妨礙胡辣湯成為河南美食的招牌，在河南，沒有胡辣湯簡直就不算是早餐店。豫菜名目很多，但沒有哪個比這種幾塊錢的路邊小吃更著名了，在河...