酵子的發酵度會隨著時間的延長而緩慢的下降，所以存放的時間不宜過長，最好是3-6月。酵子的學名叫酵母菌，在我們老家商丘，人們大多都是用自己制作的酵子來發酵面粉，蒸饅頭時酵子是必不可少的，很高興能為您解答商丘當然有可靠的中醫啦，比如柘城縣孫莊就有一個老中醫看的真是相當不錯，好多外地的患者都去治療，每天都是人山人海，去晚了都排不上隊，老先生記憶力也特別的好，只要你去過一次他就能記住你的病癥，哪里人，咋治療，人家不阻止你在外面藥房抓藥，就是有一點，在外面藥房抓藥要抓好的，真的，不能圖便宜，破壞人家的名聲。1、商丘...