有這些叫法的地區，大都有早晚喝粥的傳統，最常見的是玉米面粥，河南人也叫“糊涂”；其次是小米粥；還有用面汁攪出來的面糊粥，河南人叫“甜湯”。難怪河南有句俗語叫“稀湯灌大肚”，這樣的自嘲也從一個側面反映了河南人的苦難歷史和充滿黑色幽默的樂觀性格。1、為什么河南人管晚飯叫喝湯？并不是河南所有的地方都把吃飯稱為喝湯，但是也確實有不少地方這樣叫，除了河南的部分地區之外，在山西、山東、河北幾個省的局地也有這樣的叫法。關于吃飯為什么叫做喝湯的典故，網上有很多，大都是不靠譜的傳說，并沒有可信的史料佐證，但其真正緣由其實也...